VIDEO: La Ceaune Dumbrăvița – În patria tocăniței, Călătorescu s-a apucat de gulaș!
În ultimii ani comuna Dumbrăvița a devenit celebră nu doar pentru „bogăție”, dar și datorită Festivalului Internațional de Tocăniță, un eveniment gastronomic extrem de apreciat de bănățeni.
Veniți din toate colțurile țării, noii dar și mai vechii dumbrăvițeni sunt gurmanzi, iubitori de rețete autentice și curioși de experiențe culinare inedite pentru zona lor de proveniență. Nu a fost de mirare că La Ceaune, cel mai nou food truck din Dumbrăvița „a prins” imediat, fiind apreciat de localnici încă de la primele porții gătite.
Andreas Suciu, celebrul Călătorescu nu a renunțat la turism, dar s-a apucat de un business nou în urmă cu trei luni. Iubește atât de mult gătitul încât se gândește deja la deschiderea terasei, atunci când vremea și condițiile epidemiologice vor permite acest lucru.
Ciorbă de fasole cu ciolan, ciulama de pui și ciuperci cu mămăliguță, gulaș de porc, gulaș tradițional de vițel, varză călită cu carne de porc, ostropel de pui cu mămăliguță, papricaș de pui, pomana porcului cu mămăliguță și mujdei, sărmăluțe sau nelipsita tocăniță de porc cu cartofi piure au înnebunit deja papilele gustative ale dumbrăvițenilor. Andreas și echipa sunt însă deschiși la idei noi, iar clienții nu se sfiesc să dezvăluie rețete tradiționale făcute „musai” în ceaun!
Noua locatie se află în Dumbrăvița, pe strada Conac nr 29, în spatele aprozarului Fruttissima, vis a vis de benzinăria Eso.
Preparatele La Ceaune se pot comanda acasă cu transport gratuit sau le puteți ridica direct de la locație.